Денес, гледаме многу храна исушена од замрзнување во продавниците, како што се овошје сушено од замрзнување и овошни чаеви. Овие производи користат технологија за сушење на замрзнување за зачувување и суви материјали. Пред производството, соодветното истражување обично се спроведува во лаборатории. Како професионален производител на сушење на замрзнување, и двајцата развиле различни модели кои се широко применети во многу полиња за истражување. Разбирањето на процесот на сушење, особено критичната фаза на секундарно сушење, е од суштинско значење за работата назамрзнување фен.
Во процесот на сушење на замрзнување, секундарното сушење ја следи фазата на сублирање на сублимацијата. По првичното сублимација, повеќето ледени кристали се отстранети, но остануваат одредена влага во форма на капиларна вода или врзана вода во рамките на материјалот. Целта на секундарното сушење е дополнително да се намали преостанатата содржина на влага за да се постигне посакуваната сувост.
Секундарниот процес на сушење првенствено вклучува зголемување на температурата на материјалот. Во текот на оваа фаза, сушечот за замрзнување постепено ја зголемува температурата на полицата, дозволувајќи им на врзаната вода или други форми на преостаната влага да добие доволно енергија за да се одвои од површината или внатрешната структура на материјалот, претворајќи се во пареа што потоа се отстранува со вакуумската пумпа. Овој процес се јавува при низок притисок и обично трае додека материјалот не ја достигне одредената сувост.
За да се обезбеди ефикасно секундарно сушење, операторите треба да обрнат внимание на следниве точки:
Контрола на температурата:Поставете и контролирајте ја стапката на зголемување на температурата на полицата соодветно за да избегнете брзо загревање што може да го деградира материјалот или да ја оштети неговата структура.
Прилагодување на вакуум:Одржувајте соодветно ниво на вакуум за да се осигурате дека пареата брзо се отстранува, спречувајќи го повторно да се кондензира на материјалот.
Статус на мониторинг на материјалот:Користете методи за откривање преку Интернет (како што се мониторинг на отпорност или инфрацрвена слика) за да ги следите промените во материјалот во реално време и соодветно прилагодете ги параметрите на процесот.
Проценка на завршувањето:Користете ги претходно поставените индикатори на крајната точка (како што се отпорност на материјал или промени во тежината) за точно да утврдите дали сушењето е завршено.
Секундарното сушење е клучен дел од процесот на сушење на замрзнување. Со ситно контролирање на оваа фаза, може да се подобри квалитетот на финалниот производ. Со помош на производители на професионална опрема, како и и претпријатијата и истражувачите не само што можат да ги исполнат сложените барања за производство, туку и да ги зголемат економските придобивки, истовремено обезбедуваат квалитет на производот.
Кога размислувате да набавите сушач за замрзнување,И дветеПроизводите се достоен избор. Тие се одликуваат не само во хардверот, туку и во системите за контрола на софтвер. И двете серии за фраери за замрзнување користат напредни системи за контрола на PLC, надополнети со интерфејси кои се лесни за корисниците, со што целиот процес на сушење на замрзнување е поинтелигентен и автоматизиран. Покрај тоа, и двете става силен акцент на заштитата на животната средина, значително намалување на оперативните трошоци, истовремено обезбедувајќи економични опции што ги задоволуваат различните потреби на корисниците.
Доколку сте заинтересирани за нашата машина за фен за замрзнување или имате какви било прашања, ве молиме слободноконтактирајте не. Како професионален производител на машина за фен за замрзнување, ние нудиме различни спецификации, вклучувајќи модели за домаќинство, лабораторија, пилот и производство. Без разлика дали ви е потребна опрема за домашна употреба или поголема индустриска опрема, можеме да ви обезбедиме производи и услуги со највисок квалитет.
Време на пост: Октомври-28-2024 година
