Пилешки гради, сместени од двете страни на градната празнина на пилешкото, се наоѓаат на врвот на градите. Како храна за домашни миленици, пилешките гради се многу сварливи, што го прави одличен избор за домашни миленици со дигестивни проблеми или чувствителни стомаци. За ентузијастите за фитнес, пилешките гради се популарна опција заради неговата висока содржина на протеини, ниско калории и малку маснотии. Затоа, одржувањето на хранливиот профил на производите од пилешки гради е клучна предност. Примена наFreezeDРајерВо зачувувањето на пилешките гради нуди голема придобивка: ја отстранува влагата без да се загрози содржината на исхраната, дозволувајќи им на пилешките гради да се чуваат без конзерванси и да го прошират неговиот рок на траење до максимум.
Процесот на сушење на замрзнување за пилешки гради:
Избор и подготовка на пилешки гради:Започнете со избирање на свежи пилешки гради, темелно чистење и отстранување на кожата. Во зависност од посакуваниот финален производ, пилешкото може да се исече тенко или да се сече на помали парчиња. Ова обезбедува повеќе униформа процес на сушење на замрзнување.
Готвење на пилешкото:По подготовката, пилешките гради се или пареа или варат. Овој чекор не само што го подобрува вкусот, туку и ги елиминира штетните бактерии, обезбедувајќи безбедност на храната.
Чекор пред замрзнување:По готвењето, пилешките гради се подготвени за фаза пред замрзнување. Пилешкото е поставено рамно на фиоките на фен за замрзнување за да се избегне преклопување. Некои зачини, како што се сол или бибер, може да бидат попрскани за да додадат вкус. Трејците потоа се ставаат во супер-низок замрзнувач на температура за да се заклучи во свежината и да се зачува содржината на исхраната на пилешкото.
Ставање на пилешкото во фен за замрзнување:После претходно замрзнување, лентите со пилешки гради се пренесуваат во фен за замрзнување. Од суштинско значење е да се следат упатствата на производителот при работа на фен за замрзнување. Изборот на фен за замрзнување зависи од капацитетот за обработка и намената. Постојат различни модели достапни со различни капацитети за обработка. За поголеми количини на обработка, сушари за замрзнување на храна или фармацевтски фен за замрзнување се посоодветни.
Процес на сушење на замрзнување:Работниот принцип на фен за замрзнување се потпира на фаза на транзиција на вода - цврсти, течни и гасовити состојби. Откако внатрешната влага на пилешките гради се замрзна во кристали на мраз, фен за замрзнување создава вакуумска околина и нанесува мала топлина. Ова предизвикува цврста вода (мраз) во внатрешноста на пилешкото да се сублимира директно во пареа, прескокнувајќи ја течната фаза. Како резултат, влагата се отстранува, а пилешкото ја задржува својата оригинална боја, арома, вкус и хранливи својства, иако текстурата станува крцкава. Откако ќе се запечати, пилешкото гради сушено од замрзнување може да се чуваат подолг период без ладење.
Предности на користење на сушење на замрзнување во зачувување на пилешки гради
Користењето фен за замрзнување за пилешки гради нуди неколку различни предности. НаПилешко сушено од замрзнувањеГрадите не само што ја задржуваат својата целосна хранлива вредност, туку го одржува и неговиот свеж вкус и текстура, што го прави идеален и за домашни миленици и за потрошувачи кои се свесни за фитнес. Покрај тоа, сушењето на замрзнување го продолжува рокот на траење на производот, намалувајќи ја потребата за конзерванси и овозможува складирање на собна температура. Со тоа што сушарите за замрзнување на домот стануваат подостапни, поединците сега можат да подготват свои пилешки гради сушени од замрзнување дома, зачувувајќи ги сите основни хранливи материи во удобна, долготрајна форма.
Покрај тоа, технологијата за сушење на замрзнување овозможува создавање на разни производи од пилешки гради, како што се пилешки закуски сушени од замрзнување, за миленичиња, пилешки прав сушен од замрзнување за тресење или оброци, па дури и инстант оброци за надворешна или итна употреба. Разновидноста на процесот на сушење на замрзнување ја направи суштинска алатка за зачувување на храна и иновации на производи.
Ако ве интересира нашитеЗамрзнете машина за фенили имате какви било прашања, ве молиме слободноКонтактирајте не. Како професионален производител на машина за фен за замрзнување, ние нудиме различни спецификации, вклучувајќи модели за домаќинство, лабораторија, пилот и производство. Без разлика дали ви е потребна опрема за домашна употреба или поголема индустриска опрема, можеме да ви обезбедиме производи и услуги со највисок квалитет.
Време на објавување: февруари-24-2025 година
